Leidens Ontzet 2007
Hoewel het vieren van Leidens Ontzet in de 21e eeuw niet direct te maken heeft met gebrekkig voedselmanagement, vonkelen de ogen van ons Nederlanders in den vreemde toch wel degelijk bij het zien van de Hollandse haring en hutspot! Dat de Japanners vissen kunnen dat weten we, maar ons beste Hollandse maatje daar kunnen ze mooi niet aan tippen.
4 Oktober 2007 was het weer zover: hutspot, haring, wittebrood en een drankje brachten 80 Nederlanders uit Japan bij elkaar op de ambassade. Het weer werkte mee waardoor velen buiten op het voorplein met elkaar de avond doorbrachten. De hutspot van 2007 gaat vooralsnog de geschiedenis in als de beste hutspot van de 21e eeuw. Er zat zelfs smaak aan! We zijn nog bezig om te achterhalen wat er nu ook al weer precies inzat. Met een beetje geluk plaatsen we het recept op de website; heeft u vooral geduld en blijf de website in de gaten houden! Maar ere wie ere toekomt: Kok Stephane van de Ambassadeur heeft de Nederlandse formule voorzien van een smaakvolle touch en het resultaat was om op te eten. Met Nederlands enthousiasme schijnt “Dit is één van de betere hutspotten die ik ooit heb gegeten” gevallen te zijn. Ook de haring was dit jaar trouwens van een goede kwaliteit: mals, vet en dik zoals het hoort.
Traditioneel wordt er tijdens de Leidens Ontzet vieringen ook jenever geschonken, maar daar wisten de leden van de NKK maar weinig van te genieten. Ter vergelijking: op de viering van Leidens Ontzet op de residentie een dag eerder wisten met name de Japanse gasten zo’n 8 kruiken van deze Nederlandse uitvinding en tevens de voorloper van gin te waarderen. Tijdens de NKK party zijn er hooguit 5 glaasjes geschonken: Hollands glorie! Wellicht dat wij Nederlanders de Japanners wel weer voorbij gaan met het genieten (met maatjes) van Sochu; wie zal het zeggen.
Omdat wij een vereniging zijn en derhalve in georganiseerd verband het financiële verslag over verenigingsjaar 2006-2007 dienen goed te (laten) keuren, vroeg onze voorzitster daar zeer terecht en ruimschoots aandacht voor. In de laatste Shinbun is het financiële verslag opgenomen en alle aanwezigen hadden dat natuurlijk goed doorgenomen. Derhalve kon het financiële jaar traditioneel gesloten worden met de vraag: “Is iedereen akkoord met de financiële verslaglegging over het afgelopen jaar?” waarop een eenstemmig en volmondig Jaaaaa! klonk.
TOT VOLGEND JAAR!
Leidens Ontzet commissie 2007
Klik hier voor meer informatie over de historie van deze feestdag.
